脱水機｜YS-2110
Vegetable Dehydrator
高性能・高脱水率！ザルカゴタイプの脱水率！
外フタが自動で開閉
大口径ザルカゴを使用（#55）
ワンタッチで外装カバーを開くことができ、内部の洗浄も簡単にできます。バルブを閉じ殺菌水を溜めて、脱水槽の漬けおき洗浄ができます。
特長
- 大口径ザルカゴ（#55）を使用しているので、同じ回転機でも脱水率が高いです。
- 脱水回転数は食材に合わせて低・中・速の3段階で自由に設定できます。
- 脱水時間もタイマーで簡単に調節できます。
- 4点吊り下げダンパーと業界初の流体バランサーにより、脱水時のアンバランスをアンバランスを自動修正します。
- 脱水時の振動も最小限に抑えるので、アンカーボルト不要です。
- 外装カバーもワンタッチで開くことができ、内部の洗浄も簡単にできます。
用途
カット野菜
オプション
- シャワー
機械仕様
| 機械寸法： | 高さ1400、巾960、長さ1120(mm) |
|---|---|
| 電動機： | 3相、200V、1280W（脱水時最大） |
| 脱水回転数： | 低：400 中：600 速：800 |
| 安全装置： | センサー感知による脱水槽制御 |
