連続式自動洗浄脱水機|YS-2500
カット後の食材を殺菌・洗浄・脱水
特長
投入から排出までを完全無人化
食材の投入→注水脱水→洗浄→脱水→排出までの行程を完全に無人化しました。さらに計量コンベアで1槽あたりの重量を合わせることができるので、品質を安定させることができます。
計量コンベア
ミックスサラダにも対応
投入時にミックスサラダの材料をコンベア上に投入するだけで、洗浄槽で撹拌され、ミックスサラダを作ることができます。
材料投入
ミックスサラダ
組み合わせ自由な各槽
投入計量コンベア・注水脱水槽・洗浄槽・脱水槽・排出コンベアの各々が独立しているため、必要な数を選択することができます。
注水脱水槽
洗浄槽
脱水槽
用途
カット野菜の全自動洗浄脱水
・キャベツ千切り ・ネギ輪切り ・大根千切り ・サニーレタス ・ミックスサラダ など
機械仕様
機械寸法(洗浄槽): | 巾:1650 長さ:1120 高さ:815(㎜) |
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機械寸法(脱水槽):
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巾:1230 長さ:1650 高さ:1360(㎜)
投入高さ:855(㎜)
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機械寸法(電装計量コンベア): | 巾:1400 長さ:2410 高さ:1800(㎜) |
貯水量: | 本体水槽290ℓ×3 リザーブタンク70ℓ×3 |
給水量: | 30ℓ/分(1槽あたり) |
電動機: | 3相・200V |