製品情報

連続式自動洗浄脱水機|YS-2500

 

カット後の食材を殺菌・洗浄・脱水

野菜殺菌

2500 HP用画像

特長

  1. 投入から排出までを完全無人化。食材の投入→洗浄→脱水→排出までの行程を完全に無人化しました。さらに計量コンベアで1槽あたりの重量を合わせることができるので、品質を安定させることができます。
  2. 各槽は組合せ自由。投入計量コンベア・注水脱水槽・洗浄槽・脱水槽・排出コンベアの各々が独立しているため、必要な数、並びを選択することができます。
  3. ミックスサラダにも対応。投入時にミックスサラダの材料をコンベア上に投入するだけで、洗浄槽で撹拌され、ミックスサラダを作ることができます。

用途

カット野菜の全自動洗浄脱水
・キャベツ千切り ・ネギ輪切り ・大根千切り ・サニーレタス ・ミックスサラダ など

機械仕様

機械寸法(洗浄槽): 巾1650、長さ1120、高さ815(mm)
機械寸法(脱水槽): 巾1100、長さ1100、高さ845(mm)
機械寸法(電装計量コンベア): 巾1400、長さ2410、高さ1800(mm)
貯水量: 本体水槽250 ℓ×3  リザーブタンク70 ℓ×3
給水量: 30 ℓ / 分(1槽あたり)
電動機: 3相・200V
【用途1】キャベツ(3000Xと同一)
【特長②-1】材料投入2
【特長②-2】ミックスサラダ
【特長①-2】操作画面

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