丸刃斜め切りスライサー|YS-3510X
Rotary Slicer
丸刃スライサーに斜め切りがついに誕生! 焼肉に最適!
角度自在可変機構
(食材の厚みに連動)
15度
25度
![](../../../../images/products/YS-3510X/3510X-01.jpg)
特長
より鋭角なスライスが可能
通常のスライサーでは切れない15°〜45°の鋭利な角度でカットすることができます。より鋭角に切ることができるので、薄い原料でも断面積を広く見せることができます。
![](../../../../images/products/YS-3510X/3510.png)
角度15度 角度45度
サニタリー性抜群
刃物以外の部品は工具を使わずに取り外すことができます。また、脚部の丸パイプは付着物も少なく、掃除も行いやすくなっています。
![3510 脚](../../../../images/products/YS-3510X/images2021071415375533.jpg)
脚部(丸パイプ)
刃物研磨機は付属
付属の刃物研磨機を取り付けるだけで、誰でも簡単に研磨を行うことができ、いつでも最高の切れ味の刃をご使用いただけます。
![06-YS-3000X-【特長④-1】研磨装置](../../../../images/products/YS-3000X/images2021070811010073.jpg)
研磨機
用途
サーモン・マグロ・豚トロ・アウトサイド など
オプション
- 排出コンベア(2m) など
機械仕様
機械寸法: | 巾:823 長さ:1559 高さ:1577(㎜) |
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スライス角度: | 15〜25度(自動可変) 15〜45度(角度固定) |
切断寸法: | 0〜15mm |
投入高さ: | 15度:巾128 高さ:20 30度:巾128 高さ:40(㎜) |
電動機: | 3相 200V 1650W |
安全装置: | 近接センサー 2ヶ所 |
角度固定なら45°まで可能
![](../../../../images/products/YS-3510X/3510X-02.jpg)
15度
![](../../../../images/products/YS-3510X/3510X-03.jpg)
45度
![](../../../../images/products/YS-3510X/3510X-04.jpg)
アウトサイド
![](../../../../images/products/YS-3510X/3510X-05.jpg)
サーモン
![](../../../../images/products/YS-3510X/3510X-06.jpg)
トントロ