高速丸刃スライサー(肉・魚仕様)|YS-3300X/YS-3500X
Rotary Slicer
ステップ送りと自転公転丸刃により安定した切れ味を提供します!
自転公転丸刃
巾300mmのワイド投入
コンベアー
洗浄分解
![15-YS-3300_3500X-【メイン画像】YS-3300X・3500X(切り抜きが必要)](../../../../images/products/YS-3300X-YS-3500X/images2021070811011184.jpg)
特長
ステップ送りで安定したカット
進入コンベアに採用している、刃物通過時に一時停止するステップ送りは、ローストビーフやパストラミビーフの薄切り、マグロの切り落とし風などのカットに最適です。
![15-YS-3300_3500X-【特長①-2】焼き豚切落し](../../../../images/products/YS-3300X-YS-3500X/images2021070811011111.jpg)
焼き豚
サニタリー性抜群
刃物以外の部品は工具を使わずに取り外すことができます。また、脚部の丸パイプは付着物も少なく、掃除も行いやすくなっています
![15-YS-3300_3500X-【特長③-1】洗浄分解](../../../../images/products/YS-3300X-YS-3500X/images2021070811011265.jpg)
洗浄分解
刃物研磨機は付属
付属の刃物研磨機を取り付けるだけで、誰でも簡単に研磨を行うことができ、いつでも最高の切れ味の刃をご使用いただけます。
![06-YS-3000X-【特長④-1】研磨装置](../../../../images/products/YS-3000X/images2021070811010073.jpg)
研磨機
用途
YS-3300X型: | マグロ、イカ、タコ、カツオ、魚介水産類全般、野菜全般 |
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YS-3500X型: | 牛、豚、ハム、生肉、ベーコン、サラミ、加工肉、畜産類全般、野菜全般 |
オプション
- 進入ガイド・水受けパン・排出コンベア(2m) など
機械仕様
機械寸法: | 巾:893 長さ:1891 高さ:1577(㎜) |
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カット寸法: | 0〜20㎜ |
投入寸法: | 巾:300 高さ:130(㎜) |
電動機: | 3相 200V 1650W |
安全装置: | 近接センサー 3ヶ所 |
![15-YS-3300_3500X-【用途1】マグロ切落し(ビニールが映らないようカット)](../../../../images/products/YS-3300X-YS-3500X/images2021070811011249.jpg)
まぐろ
![15-YS-3300_3500X-【用途2】牛バラ肉スライス](../../../../images/products/YS-3300X-YS-3500X/images2021070811011272.jpg)
牛バラ肉
![15-YS-3300_3500X-【特長①-2】焼き豚切落し](../../../../images/products/YS-3300X-YS-3500X/images2021070811011111.jpg)
焼き豚