高速丸刃スライサー(肉・魚仕様)｜YS-3300X/YS-3500X
Rotary Slicer
ステップ送りと自転公転丸刃により安定した切れ味を提供します！
自転公転丸刃
巾300mmのワイド投入
コンベアー
斜め投入アタッチメント
（オプション）
特長
- ステップ送りの搬送コンベアにより、食材を安定して切ることができます。
- 高速回転丸刃の独立自転公転方式により、最高の切れ味で様々な食材を綺麗にスライスします。
- 食材の形状を問わず、最後の一切れまでロスを出さずに連続スライスします。
- タッチボタンとデジタル表示により、正確に設定できます。
- 3500X型は高トルクモーターを搭載し、肉類のスライスに適しています。
- HACCP対応の衛生的な分解洗浄構造により、隅々まで徹底して洗浄殺菌ができます。
- 付属の刃物研磨装置を取り付ければ、刃物を取り外さず安全に研磨できます。
用途
| YS-3300X型： | マグロ、イカ、タコ、カツオ、魚介水産類全般、野菜全般 |
|---|---|
| YS-3500X型： | 牛、豚、ハム、生肉、ベーコン、サラミ、加工肉、畜産類全般、野菜全般 |
オプション
- 斜め切り
- 進入ガイド
- 排出コンベア（1m、2m、3mの3タイプ）
機械仕様
| 機械寸法： | 高さ1580、巾900、長さ1895(mm) |
|---|---|
| 処理能力： | ～800カット/分 |
| 投入寸法： | 0～20mm(デジタル設定) |
| 電動機： | 3相、200V、1650W |
| 安全装置： | センサー感知による回路遮断 |
まぐろ
まぐろ
牛肉
鰹タタキ
ハム
焼き豚
