縦斜め切りスライサー|YS-6300W
Vertical Diagonal Slicer
こだわりの斜め切りと垂直切りの両方を可能にしたスライサー。
角度45°
角度90°
別置き研磨機
特長
きれいな斜め切りを実現
90度〜35度まで自在に角度を変えて斜め切りができます。斜めにすることで薄い食材も大きく面を出すことができます。
角度比較(まぐろ)
別置き研磨機を標準装備
標準仕様で付属の研磨機がつきます。いつでもお客様自身で刃物を研磨いただけます。
別置き研磨機
スパイクベルトを採用
斜めに切るときに食材を安定して送れるよう、進入コンベアにスパイクベルトを使用しています。しっかりと食材を捕まえるので、角の立った斜め切りができあがります。
スパイクベルト
用途
マグロ・サーモン・イカ・タコ・豚トロ・照り焼きチキン・チキンフライ など
オプション
- 排出コンベア(1.9m)・排出のれん など
機械仕様
機械寸法: | 巾:995 長さ:2080 高さ:1310(㎜) |
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カット寸法: | 3~30mm |
スライス角度: | 35°〜90° |
投入寸法: | 巾:130 高さ:80(90°時)(㎜) 巾:130 高さ:30(35°時)(㎜) |
電動機: | 3相 200V 1100W |
安全装置: | 近接センサー1カ所・非常停止1カ所 |
サーモン
トントロ