製品情報

縦斜め切りスライサー|YS-6300W

Vertical Diagonal Slicer 

こだわりの斜め切りと垂直切りの両方を可能にしたスライサー。

野菜肉水産研磨装置斜め切りなぎ刃特許


角度45°
角度90°

別置き研磨機

14-YS-6300W-6300本体(編集後・切り抜き必要)

特長

きれいな斜め切りを実現

90度〜35度まで自在に角度を変えて斜め切りができます。斜めにすることで薄い食材も大きく面を出すことができます。

角度比較(まぐろ)

別置き研磨機を標準装備

標準仕様で付属の研磨機がつきます。いつでもお客様自身で刃物を研磨いただけます。

14-YS-6300W-【特長④-2】「別置き研磨装置(内観)」

別置き研磨機

スパイクベルトを採用

斜めに切るときに食材を安定して送れるよう、進入コンベアにスパイクベルトを使用しています。しっかりと食材を捕まえるので、角の立った斜め切りができあがります。

14-YS-6300W-【特長③-1】スパイクベルト

スパイクベルト

用途

マグロ・サーモン・イカ・タコ・豚トロ・照り焼きチキン・チキンフライ など

オプション

  • 排出コンベア(1.9m)・排出のれん など

機械仕様

機械寸法: 巾:995 長さ:2080 高さ:1310(㎜)
カット寸法: 3~30mm
スライス角度: 35°〜90°
投入寸法:
巾:130 高さ:80(90°時)(㎜)
巾:130 高さ:30(35°時)(㎜)
電動機: 3相 200V 1100W
安全装置: 近接センサー1カ所・非常停止1カ所
14-YS-6300W-【特長②-1】サーモン

サーモン

トントロ

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