製品情報

千切りスライサー|YS-6200W

Julienne Slicer 

千切り、短冊切りがきれいに出来る。

野菜研磨装置千切り斜め切りなぎ刃

  



千切り盤

スライス調整盤

斜め投入アタッチメント

特長

角のたった綺麗な千切り

スパイラル配列という、吉泉産業独自のくし刃配列を開発しました。食材に負担をかけない切り方のため、綺麗に切ることができます。

05-YS-6200W-【特長①-1】スパイラル配列

スパイラル配列

6000W6100Wとの兼用機にも

兼用機仕様だと、アタッチメントを交換するとスライス・角切り・千切りが1台で行えます。

6200兼用

スライス(YS-6000W) 角切り(YS-6100W)

豊富な種類の千切り盤

1㎜、2㎜、3㎜、4㎜、5㎜と、豊富な千切り盤のラインナップを展開しています。千切りだけでなく、短冊切りのできるものや、よりきれいにスライスできる固定盤も取り揃えています。

05-YS-6200W-【特長②-1】短冊用千切り盤

短冊用千切り盤(2×10)

斜め切りにも対応

オプション部品の斜め投入口を取り付けることで、キュウリの斜めスライス、キュウリの斜め千切りも切ることができます。

斜め投入口

用途

千切り・短冊切り: 大根、人参、玉ねぎ、きゅうり等
スライス: 玉ねぎ、キャベツ、マッシュルーム等

オプション

  • 調整盤用保管ラック・仕切り付き蓋・斜め投入口 など

機械仕様

機械寸法: 巾:820 長さ:980 高さ:1390(㎜)
カット寸法: 0〜15㎜
投入寸法: 巾:130 高さ:100(㎜)
電動機: 3相 200V 800W
安全装置: 近接センサー3カ所
(P5)用途 大根(千切り)

大根

(P5)特徴1 人参の千切り

人参(千切り)

(P5)用途 玉ねぎ

玉ねぎ

(P5)用途 人参(短冊切り)

人参(短冊切り)

05-YS-6200W-【特長④-2】きゅうり(斜め千切り)

キュウリ(斜め千切り)

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