千切りスライサー|YS-6200W
Julienne Slicer
千切り、短冊切りがきれいに出来る。
千切り盤
スライス調整盤
斜め投入アタッチメント

特長
- 千切り盤は、スパイラル配列のクシ刃を開発し、他社には真似が出来ない切れ味を実現しました。
- 千切り盤を交換することにより、色々なサイズが可能。
- 調整盤(スライス用)を取り付けると、切りにくい丸い食材などが、スムーズにスライス出来ます。
- YS-6000W型に組み込み兼用タイプにすることも可能。
- 斜め投入アタッチメントを取り付けると、きゅうり斜め切りや千切りが可能 (オプション)。
用途
千切り盤: | 大根、人参、きゅうり等の千切り、短冊切り、拍子切り |
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スライス調整盤: | ネギ、玉ねぎ、キャベツ、マッシュルーム、レンコン |
オプション
- 斜め切り(きゅうり斜め切り等)
- カゴ置き台
機械仕様
機械寸法: | 高さ1390、巾820、長さ980(mm) |
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処理能力: | 各種仕様により異なります |
切断寸法: | 1・2・3・4・5 mm(クシ刃ピッチ) |
投入寸法: | 巾130、高さ100(mm) |
電動機: | 3相、200V、800W |
安全装置: | 近接センサー感知による回路遮断3ヶ所 |

きゅうり(斜め切り)

きゅうり(千切り)

マッシュルーム

人参

大根

玉ねぎ