横型人参・大根皮むき機｜YS-8140
独自のピーラー方式で人参・大根を連続的に皮むき
人参皮むき
大根皮むき
特長
大根と人参の兼用が可能
食材を回転させるチャック部品の交換とピーラー台の高さ変更だけで、人参の皮むきにも、大根の皮むきにも1台で対応できます。
チャック部（人参）
チャック部（大根）
投入方法は置くだけ
コンベア上に大根または人参を置くだけで、自動で高さを検知・調整して投入されます。18枚のピーラーで手むきを再現したきれいな仕上がりになります。
人参投入
大根投入
大量処理が可能
人参・大根共に1時間に1200本処理することができます。むいた皮はすぐ下へ落ちるため、製品と混ざることなくスムーズに排出されます。
下に排出された皮
サニタリー性抜群
コンベア部分やピーラー部分は工具を使うことなく取り外すことができます。取り外し後、各部品・本体はそのまま水洗いをしていただけます。
清掃分解
用途
人参・大根の皮むき
機械仕様
| 機械寸法： | 巾：1490 長さ：2850 高さ：1320（㎜） |
|---|---|
| 処理量： | 約1200本／1時間 |
| 投入寸法： |
長さ：120～500
太さ：人参直径30～80 大根：直径80～120（㎜）
|
| 電動機： | 3相 200Ｖ 515Ｗ |
| 安全装置： | 非常停止スイッチ2ヶ所、近接センサー（扉部） |
人参
人参
大根
大根
