等分カットスライサー|YS-6300W(特殊)
Equally Cut Slicer
食材の等分カットを可能にしたスライサー。
操作パネル
別置き研磨機
![(P14)6300特殊 メイン画像(切り抜き必要)](../../../../images/products/YS-6300tokusyu/images2021070811005061.jpg)
特長
食材の等分カットが出来る
カメラによる画像処理で等分カットが出来るようになりました。等分数も簡単
にタッチパネルで設定することが出来ます。
![P.14 6300(特殊)特徴 トンカツ等分カット(5等分)](../../../../images/products/YS-6300tokusyu/images2021070811014975.jpg)
トンカツ等分カット(5等分)
モードは3種類
「等分カット」「定寸カット」「頭出し定寸カット」の3つのモードを搭載しています。さらに斜め切りにも対応しています。
![P.14 6300(特殊)特徴 チキン斜め等分カット(6等分)](../../../../images/products/YS-6300tokusyu/images2021070811014973.jpg)
チキン斜め等分カット
別置き研磨機を標準装備
標準仕様で付属の研磨機がつきます。いつでもお客様自身で刃物を研磨いただけます。
![14-YS-6300W-【特長④-2】「別置き研磨装置(内観)」](../../../../images/products/YS-6300W/images2021070811011156.jpg)
別置き研磨機
用途
等分カット・定寸カット・頭出し定寸カット
オプション
- 排出コンベア(1.9m)・パトライト など
機械仕様
機械寸法: | 巾:1075 長さ:2345 高さ:1650(㎜) |
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カット寸法: | 3~30mm |
スライス角度: | 35°〜90° |
投入寸法: | 巾:130 高さ:80(90°時)(㎜) 巾:130 高さ:30(45°時)(㎜) |
電動機: | 3相 200V 1790W |
安全装置: | 近接センサー1カ所・非常停止1カ所 |
![](../../../../images/products/YS-6300tokusyu/images2021070811014975.jpg)
トンカツ(5等分)
![](../../../../images/products/YS-6300tokusyu/images2021070811014973.jpg)
チキンカツ(斜め6等分)