製品情報

等分カットスライサー|YS-6300W(特殊)

Equally Cut Slicer 

食材の等分カットを可能にしたスライサー。

肉研磨装置斜め切りなぎ刃特許


操作パネル

別置き研磨機

(P14)6300特殊 メイン画像(切り抜き必要)

特長

食材の等分カットが出来る

カメラによる画像処理で等分カットが出来るようになりました。等分数も簡単
にタッチパネルで設定することが出来ます。
P.14 6300(特殊)特徴 トンカツ等分カット(5等分)

トンカツ等分カット(5等分)

モードは3種類

「等分カット」「定寸カット」「頭出し定寸カット」の3つのモードを搭載しています。さらに斜め切りにも対応しています。
P.14 6300(特殊)特徴 チキン斜め等分カット(6等分)

チキン斜め等分カット

別置き研磨機を標準装備

標準仕様で付属の研磨機がつきます。いつでもお客様自身で刃物を研磨いただけます。

14-YS-6300W-【特長④-2】「別置き研磨装置(内観)」

別置き研磨機

用途

等分カット・定寸カット・頭出し定寸カット

オプション

  • 排出コンベア(1.9m)・パトライト など

機械仕様

機械寸法: 巾:1075 長さ:2345 高さ:1650(㎜)
カット寸法: 3~30mm
スライス角度: 35°〜90°
投入寸法:
巾:130 高さ:80(90°時)(㎜)
巾:130 高さ:30(45°時)(㎜)
電動機: 3相 200V 1790W
安全装置: 近接センサー1カ所・非常停止1カ所

トンカツ(5等分)

チキンカツ(斜め6等分)

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